Добро пожаловать на вискарню Комады

Котаро Такахаси, студент, получивший задание написать исследование о крафтовом виски, отправляется на винокурню семьи Комада. Однако вместо ожидаемого опытного мастера он встречает Руи Комада — молодую наследницу, только что взявшую бразды правления в свои руки. Вискарня, некогда пользовавшаяся уважением, долгое время простаивала, пока не получила шанс на возрождение благодаря новым инвестициям. Но есть проблема: многие ключевые рецепты и технологии производства были утрачены за годы простоя.

Теперь Руи предстоит нелёгкая задача — восстановить репутацию семейного дела, несмотря на отсутствие опыта и утерянные секреты мастерства. Котаро, оказавшийся в эпицентре этих событий, наблюдает, как молодая хозяйка пытается вернуть вискарне былую славу. Сможет ли она, опираясь лишь на обрывочные знания и интуицию, возродить производство, или же семейное предприятие окончательно канет в лету? Вопрос остаётся открытым, но одно ясно — путь к успеху будет тернистым.

История разворачивается на фоне живописных пейзажей, где традиции переплетаются с современностью. Котаро, поначалу скептически настроенный, постепенно проникается упорством Руи, а её борьба за сохранение наследия становится для него не просто темой доклада, а чем-то большим. Впереди — поиски утраченных знаний, эксперименты с рецептами и, возможно, неожиданные открытия. Смогут ли они вместе вернуть вискарне Комада её прежний блеск?