Японская свежая выпечка

Слово «Якитатэ» в переводе с японского означает «только что из печи», а если присмотреться к названию страны — «Japan», можно заметить, что в нём скрыто «пан», то есть хлеб. Именно эта игра слов вдохновила юного Кадзуму на дерзкую мечту — создать «Яппан», особый сорт хлеба, который прославит Японию на весь мир. С детства мальчик не понимал, зачем есть хлеб, ведь в его семье завтракали исключительно традиционными блюдами: липким натто, ароматным мисо-супом и рассыпчатым рисом. Всё изменилось, когда старшая сестра буквально за руку привела его в булочную.

Там Кадзума впервые ощутил волшебный аромат свежеиспечённого хлеба, и с этого момента его жизнь перевернулась. Хозяин пекарни разглядел в мальчике необычный дар — «солнечные ладони», которые идеально подходят для замеса теста. Годы спустя, когда пекарь закрыл свою лавку и отправился покорять Токио, шестнадцатилетний Кадзума, не раздумывая, последовал за ним. Его цель — устроиться в легендарную сеть пекарен «Pantasia», где он сможет воплотить свою мечту и создать хлеб, достойный мировой славы.

Сюжет разворачивается вокруг невероятных кулинарных баталий, где вместо мечей и заклинаний — дрожжи, мука и мастерство. Кадзума предстоит доказать, что его «Яппан» — не просто хлеб, а произведение искусства, способное удивить даже самых искушённых гурманов. На пути к успеху его ждут соперники, неожиданные открытия и, конечно же, бесконечные эксперименты с тестом. Ведь настоящий хлеб — это не просто еда, а история, выпеченная с душой.